مافن طري بهريس قرع مطهو غير محلى وقرفة، دون تزيين أو مكسرات. المقادير تنتج نحو 12 قطعة متوسطة؛ تختلف النتيجة إذا استعملت حشوة فطيرة محلاة بدل الهريس.
حلوياتوصفة موثّقةاضغطي على المكوّن بعد تجهيزه، وعلى كل خطوة بعد إكمالها. زَهْبة تحفظ ترتيبك ما دمتِ في الصفحة.
تم تحديث كل المقادير أدناه تلقائيًا.
احفظي عدد الأسرة المعتاد ليظهر تلقائيًا في كل وصفة.ملف أسرتي ←
وصف التقديم للمقادير الأساسية (6 حصص): 6 حصص تقريبًا، قطعتان للحصة؛ يحتوي على القمح والبيض والحليب.
الحفظبردي على شبكة ثم احفظي بعلبة محكمة بالثلاجة عند 4°م أو أقل حتى 4 أيام؛ يمكن تجميد القطع منفصلة حتى شهرين للجودة.
التسخينقدميه باردًا أو دافئًا بعد تسخين قصير؛ اتركي الوسط يهدأ قبل الأكل.
صياغة منزلية بمساعدة الذكاء الاصطناعي؛ لم تُختبر عمليًا في المطبخ.
حلوياتبانكيك طري وسريع بمقادير محسوبة، مناسب للفطور أو التحلية.
افتحي الوصفة ←
حلوياتتوست فرنسي بالقرفة بوسط طري مطهو وقشرة ذهبية. المدة محسوبة لطهي 8 شرائح على دفعات في مقلاة تتسع لشريحتين؛ المقلاة الأكبر تقلل وقت العمل.
افتحي الوصفة ←
حلوياتكوكيز بشوفان رقائق وزبيب بحواف متماسكة ووسط طري. تبرد العجينة قبل الخبز للحد من انتشارها؛ المقادير تنتج نحو 24 قطعة صغيرة.
افتحي الوصفة ←