يخنة منزلية يابانية ببطاطس وجزر وبصل وشرائح لحم رقيقة في مرق حلو مالح. هذه نسخة دون ساكي أو ميرين، وليست لحمًا مفرومًا أو مكعبات تحتاج ساعات طهي.
وجبات رئيسيةوصفة موثّقةاضغطي على المكوّن بعد تجهيزه، وعلى كل خطوة بعد إكمالها. زَهْبة تحفظ ترتيبك ما دمتِ في الصفحة.
تم تحديث كل المقادير أدناه تلقائيًا.
احفظي عدد الأسرة المعتاد ليظهر تلقائيًا في كل وصفة.ملف أسرتي ←
وصف التقديم للمقادير الأساسية (4 حصص): 4 حصص؛ يحتوي على الصويا وقد يحتوي على القمح حسب الصلصة.
الحفظبردي في أوعية ضحلة خلال ساعتين، أو ساعة فوق 32°م، واحفظي عند 4°م أو أقل واستهلكي خلال يومين.
التسخينسخني مع قليل ماء وتقليب لطيف حتى 74°م.
صياغة منزلية بمساعدة الذكاء الاصطناعي؛ لم تُختبر عمليًا في المطبخ.
وجبات رئيسيةدجاج منزلي بصلصة ترياكي جاهزة وبروكلي يقدم مع أرز مطبوخ مسبقًا. زمن الوصفة يفترض أن الأرز جاهز ومحفوظ بطريقة سليمة.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةنودلز أودون يابانية بالخضار تكفي 4 أوعية، في مرق فطر وجزر وصويا دافئ. تُطهى النودلز حسب نوعها منفصلة ثم توزع في المرق كي لا يصبح نشويًا أو طريًا أكثر من اللازم.
افتحي الوصفة ←
وجبات رئيسيةدجاج وبصل وبيض فوق الأرز، بصلصة صويا خفيفة دون ميرين أو كحول. هذه نسخة منزلية ببيض متماسك بالكامل، والأرز المستخدم مطهو حديثًا وجاهز للتقديم.
افتحي الوصفة ←