نمّورة سميد بالزبادي تسقى بالقطر وتقطع إلى حصص صغيرة باللوز. إراحة خليط السميد قبل الخبز تساعده على التشرب، ولا يحتاج إلى خفق طويل مثل الكيك الإسفنجي.
حلوياتوصفة موثّقةاضغطي على المكوّن بعد تجهيزه، وعلى كل خطوة بعد إكمالها. زَهْبة تحفظ ترتيبك ما دمتِ في الصفحة.
تم تحديث كل المقادير أدناه تلقائيًا.
احفظي عدد الأسرة المعتاد ليظهر تلقائيًا في كل وصفة.ملف أسرتي ←
وصف التقديم للمقادير الأساسية (12 حصص): 12 قطعة حلى صغيرة. تحتوي على القمح والحليب واللوز؛ القطر ضمن المقادير ولا يلزم إضافة سكر عند التقديم.
الحفظاحفظيها مغطاة في الثلاجة عند 4°م أو أقل خلال ساعتين من التحضير، أو ساعة فوق 32°م. استهلكيها خلال 3 أيام.
التسخينيمكن تقديمها باردة، أو تدفئة حصة في الميكروويف على دفعات قصيرة دون تجفيفها. لا تعيدي تدفئة الصينية كلها مرارًا.
صياغة منزلية بمساعدة الذكاء الاصطناعي؛ لم تُختبر عمليًا في المطبخ.
حلوياتكنافة منزلية بشعيرات محمصة وحشوة موزاريلا قليلة الرطوبة، تسقى بقطر خفيف بعد الخبز. هذه نسخة بالجبن المتاح منزليًا وليست وصفة الكنافة النابلسية التقليدية.
افتحي الوصفة ←
حلوياتقطايف منزلية من عجينة سائلة تخبز على وجه واحد، ثم تحشى بالجوز والقرفة وتحمّر في الفرن. تبقى الحواف لينة أثناء الحشو حتى تنغلق من دون تمزق. تنتج نحو 12 قطعة صغيرة.
افتحي الوصفة ←
حلوياتلفائف حلاوة الجبن الشامية بعجينة سميد وموزاريلا طرية محشوة بقشطة منزلية، تقدم باردة مع قطر خفيف وفستق وماء زهر.
افتحي الوصفة ←