2مقادير محسوبة وليست مضاعفة عشوائيًا
المقادير
علامة النجاحخليط سائل دافئ متجانس لا كراميل داكن.ملاحظة زَهْبةالشراب ساخن ولزج؛ تجنبي لمس الخليط مباشرة.
علامة النجاحطبقة متساوية ومضغوطة دون أطراف أعلى بكثير.ملاحظة زَهْبةالضغط مهم لتماسك المربعات؛ لا تستبدلي الرقائق بدقيق شوفان.
علامة النجاححواف ذهبية ووسط متماسك جزئيًا لا سائل.ملاحظة زَهْبةالخبز الزائد ينتج مربعات قاسية بعد التبريد.
علامة النجاحمربعات متماسكة تحتفظ بقوام شوفان واضح.ملاحظة زَهْبةلا تحاولي رفعها وهي شديدة السخونة كي لا تتفتت.